Biscotti Natalizi: Frollini semplici e veloci

Vuoi preparare dei biscotti natalizi ma hai poco tempo a disposizione, e magari manca solo qualche ora alla Vigilia di Natale? Bene, la ricetta che segue è quella che fa per te!

I Frollini semplici oltre ad essere di facile realizzazione, possono essere utilizzati per una bellissima tradizione natalizia: lasciare i biscotti a Babbo Natale per la notte della Vigilia (leggi quì). Egli infatti, proprio come i bambini, è un amante di questi biscotti!
La preparazione dura al massimo 10-15 minuti, ed i biscotti saranno pronti in poco più di mezz’ora.

Ingredienti:

  • 1 uovo;
  • 200 g di farina;
  • 100 g di burro;
  • 80 g di zucchero.

Realizzazione

  1. biscotti-nataliziIn un pentolino, riscaldate il burro in modo che inizi a sciogliersi;
  2. Nel frattempo sbattete l’uovo in un piattino;
  3. Appena ammorbidito il burro, versatelo in una ciotola media, insieme allo zucchero ed all’uovo sbattuto, ed iniziate una prima mescolatura;
  4. Poco dopo versate la farina, e mescolate il tutto per bene;
  5. Amalgamato il tutto ed ottenuta una pasta solida ma modellabile, iniziate a estrarre una porzione per biscotto. Potete anche utilizzare degli stampi per ottenere forme di fantasia;
  6. Cuocete in forno per 20 minuti circa a 200°. Attenzione, quando inserite i biscotti nel forno, esso deve aver già raggiunto la giusta temperatura.

Questa ricetta è utile per realizzare circa 25-30 biscottini, in base alla grandezza media che vorrete ottenere per ciascuno di esso.


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